「料理が美味しい」「親切」では強いウリにならない

 

 

「御社での独自のウリは何でしょうか。
そのウリを伝えられていますか?」

 

「独自のウリを作る」というお題の研修を行う際、
毎回このような質問をします。
そして3つの選択肢から選んでもらいます。

 

A:ウリが分からない
B:ウリが何となく分かっているいる
C:ウリを理解し一言で伝えられている

 

このようにいうと多くの方がBに手があがります。

 

 

 

あるホテルでの研修での事です。
ここでは「C」で手があがりました。

 

今回は優秀な方がおられるなと思いながら、
その施設のウリを聞いていきました。

 

 

「うちは料理が美味しいのが独自のウリです。
ほかにも親切である事もウリです。」
このように答えられました。

 

 

たしかにホテルという業種で
「料理が美味しい」「親切」はとても素晴らしいウリです。
また一言で伝えているという点もクリアしています。

 

 

しかし「独自のウリ」という観点で見ると
これではまだまだ弱いのです。

 

 

「料理が良い」「親切」という言葉は、
どこのホテルでも言う事が出来ます。

 

 

他のホテルでは言い換えがきかない言葉。
言おうとしても言えない言葉。

 

独自のウリを一言で伝えていると言えるには、
ここまで絞り込んでいく必要があります。